Wechsel der Siebträgerdichtung bei La Marzocco (am Beispiel der Linea)

Im ersten Schritt  dreht man die Verteilerschraube heraus und zieht das Sieb ab. Beides wird in Kaffeefettlöser eingeweicht (das Duschsieb wasche ich regelmäßig in der Geschirrspülmaschine mit):

Verteilerschraube öffnen

Besonders einfach kann man die alte Dichtung an der Einkerbung heraushebeln. Ist die alte Dichtung zu hart kann man versuchen, sie mit einem Korkenzieher herauszuziehen. Falls gar nichts geht muss man sie zerstören.

Alte Dichtung herausnehmen  

Zuletzt schrubbt man die Brühgruppe mit Kaffeefettlöser und spült großzügig nach. Sinnvoll ist es auch bei dieser Gelegenheit Rückzuspülen.

Brühgruppe schrubben 

Der Zusammenbau ist hoffentlich selbsterklärend :-).


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